Электрическая конвекционная печь UNOX XFT 133 ARIANNA (серия LINEMISS™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания. Для достижения наилучших результатов выпечки советуем использовать вместе с расстоечным шкафом XLT 133. В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).
РЕЖИМЫ РАБОТЫ:
ТЕХНОЛОГИИ:
Ближайший склад | Москва |
Самовывоз со склада | Бесплатно |
Доставка из города Москва в Стерлитамак: |
СДЕК, ПЭК, Деловые Линии Расчет доставки |
Доставка по городу | Расчет доставки |
Узнать наличие | на 1 складах |
Артикул | N12348 |
Модель | UNOX |
Размер | 509x600x655 |
Идентификатор товара | 215709 |
Модель | XFT133 |
Мощность | 3,0 кВт |
Температурный диапазон | 30-260°С |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Материал камеры | Нержавеющая сталь |
Размер противня | 460x330 |
Количество уровней | 4 |
Растояние между уровней | 75 мм |
Напряжение | 220 В |
Страна | Италия |
Длина упаковки | 660 |
Ширина упаковки | 750 |
Высота упаковки | 550 |
Вес | 48 кг |
Длина | 600 |
Ширина | 655 |
Высота | 509 |
Размер упаковки | |
Объем упаковки | |
Поставляется |